Federico, otra vez ganador del concurso Casalta

Federico Bordino está en el último tramo de nuestra Licenciatura en Gastronomía y realizó su tecnicatura en la Azafrán Escuela de Gastronomía, en donde será distinguido por obtener el mejor promedio de la carrera.

Por segundo año consecutivo, se adjudicó el primer premio de Casalta, el concurso que reúne a estudiantes de gastronomía de todo el país para mostrar sus habilidades y conocimientos ante los mejores chefs de Argentina.

Repasá el diálogo que tuvimos con Federico el año pasado, cuando ganó el premio por primera vez.

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